
Pour plus de confort et une bonne aération de la cuisine, vous pouvez compléter l’installation avec une hotte aspirante électrique.
La combustion des réchauds étant à l’air libre, une aération haute et basse est obligatoire (norme NF S 56200).
Elle est de 100 cm2 en partie basse et de 150 cm2 en partie haute.
Un lanterneau à aération permanente peut faire office d’aération haute, s’il est correctement placé. Dans ce cas, 100 cm2 de passage d’air libre est toléré